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文／高寶書版

作者／黃苡菱

美魔女的減脂叮嚀

身材容易走樣的原因除了年紀漸長，代謝率降低之外，也與荷爾蒙的代謝有很大的關係。影響荷爾蒙分泌的因素有很多，像是年紀、壓力、睡眠、情緒??等等，許多美魔女長時間因為處在壓力之下，造成荷爾蒙代謝紊亂，其實就是老化的開始，從出現月經經血量減少、不容易流汗、浮腫、腹部脂肪囤積這樣的狀況一直持續到更年期，就是一種「易胖」的體質。要避免形成「易胖」體質就要避免以下的毛病：

1.應酬tutorabc學英文英文報告格式英文報告開場英文報告連接詞 tutorabc學英文短篇英文作文120篇短篇英文作文短篇作文太多，暴飲暴食

應酬太多經常攝取高油脂高熱量的食物，是提早老化的開始。而暴飲暴食吃得太快tutorabc學英文英文歌好聽的英文歌生日快樂英文除了易胖之外，更是有損消化系統功能。若伴隨著飲酒，會堆積更多熱量，消耗身體中的營養素。高油脂、高糖分食物、酒精都容易在腹部囤積內臟脂肪，影響胰島素的代謝，形成代謝症候群時，就變成「易胖」體質。

2.作息紊亂，壓力大熬夜

壓力大、作息紊亂都會直接影響腦部的荷爾蒙分泌，進一步影響身體其他的甲狀腺、腎上腺、女性荷爾蒙??等的分泌。一旦荷爾蒙代謝失調，出現的問題就不僅是脂肪堆積而已，也容易有浮腫、鬆垮的問題。壓力大、熬夜的生活作息常常會造成「夜食」現象，也就是晚上藉由大吃大喝來紓解壓力，這些都tutorabc學英文生活英語生活英文會話生活英文單字 tutorabc學英文台中市英文補習班台中外籍英文家教台中外籍老師是讓人快速變胖而且很難瘦下來的原因。因此維持正常作息，避免熬夜，學習釋放壓力，加強抗壓營養素攝取，例如維生素B 群、維生素C，都是維護荷爾蒙代謝健康的要素。

3.久坐不動，工作時間太長

久坐不動會讓身體氣血循環不良。身體活動量少相對的熱量消耗就少，加上血液循環差，新陳代謝就容易停滯，特別是下半身易形成脂肪團硬塊，即所謂的橘皮組織。脂肪團越硬，新陳代謝越差，越不容易瘦下來。要改善氣血循環不良的狀態，最好的方法是運動，其次可利tutorabc學英文台中幼兒美語中英文童話故事小學語文教育學會用泡澡的方式加強循環。

改善「易胖」體質的湯品製作原則

1.多選用含有植物性雌激素的食tutorabc學英文學英文的好方法學英文的方法學英文好方法物

雌激素對女性的新陳代謝十分重要，對食慾調控和體脂肪在身體組織中活動也有間接調節的角色，可以平衡熱量的攝取和消耗。能幫忙補充天然雌激素的食物有黃豆製品、山藥、番薯、亞麻籽??等。

2.多選用抗氧化營養素含量高的食物

抗氧化營養素可幫助荷爾蒙良性代謝，如十字花科的蔬菜（花椰菜、高麗菜、白菜含有吲哚），含有茄紅素的番茄、西瓜，維生素C 含量高的蔬果（甜椒、芭樂、柑橘類），與含有維生素E 的堅果類（小麥胚芽、開心果）。這些含有大量抗氧化營養素的食物，對荷爾蒙代謝非常重要，當這些抗氧化營養素不足的時候，許多荷爾蒙的代謝會形成容易致癌的代謝廢物，想要健康美麗，含有大量抗氧化營養素的蔬果是不可少的。

2.多選用紓壓安神的食材

緊張、焦慮、壓力大時，身體對某些營養素消耗特別快，像是維生素 B、維生素 C、鈣、鎂、鋅、醣類，可特別挑選含量高的食材來攝取。另外，像是百合、蓮子、桂圓??等本身有助眠、安神功效的食材，也可以多利用。鈣、鎂是安定神經、熱量代謝很重要的營養素，特別要注意攝取量，根莖類蔬菜、海藻類、珊瑚草、深綠色葉菜類都是鈣、鎂良好的食物來源。

抗老美顏、消脂塑身、美白透亮，如果這一切用吃就能搞定，那該有多好！坊間餐廳多是油膩的重口味，甚至充滿未知的添加物，無形中正消耗著「纖體力」和「美肌力」。因此，我們絕對需要一本搞定愛美女性大小事的萬用食譜！備好小鍋、湯碗、簡單的食材，單身外食族也能享受營養滿點的美容養生煲湯。

★本文資料經授權摘自：高寶書版《1餐換成湯，4週變成易瘦體質 - 燃脂、消水腫、改善下半身肥胖的》作者：黃苡菱／著。出版日期：103/02/26

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